大连彤德莱餐饮管理有限公司成立于2006年8月26日,公司总部坐落于美丽的海滨城市大连,以特色火锅连锁为主业,服务于大中城市的大众消费群体。企业发展势头迅猛,过去的六年里,公司分别以每年300%、350%、150%、150%、70%、60%的开店速度发展,目前全公司连锁店面共计335家,覆盖全国九省四十七个城市,总营业面积十二万余平方米,员工八千四百余名。2012年全公司门店实现年营业额14.68亿元,实现年纳税总额8900万元。
彤德莱火锅自创建之初,就注重品牌建设,商标经国家工商总局注册认证,于2007年9月完成VI视觉形象识别系统设计,并投入使用。为使企业标志更具亲切感,与企业理念更加贴切,2009年对VI视觉形象识别系统进行升级,并建立彤德莱官方网站。店面装修视觉系统经过三次升级,逐渐确立了独具特色的装修风格、优雅温馨的就餐环境。公司按照总部、区域分公司、店面的三级架构和四级管理模式构建体系,全公司依地域因素划分为八大区域,使总部、大区、城市区域、连锁店实现同步管理,保证总部能够在时间准确了解各连锁市场的反馈。
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