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重庆,一座热情而又火辣的城市,在每天川流不息的生活中,火锅成为了大家对这个城市喜爱的最简单表白方式。作为重庆的名片,火锅也代表了本土根深蒂固的码头文化。在重庆南岸的龙门浩社区,这里曾经是著名的老街,交通运输的要道,南来北往,络绎不绝的商人造就了这里的繁华。
民国时期国民政府迁都山城,更是让老街的繁荣达到了高潮。而这时住在龙门浩老街的刘氏夫妇开了一家名为龙门浩水八块火锅的小店,他们运用古法炒制,传统工艺,自制底料,把火锅味道做得香飘四方。后来经过刘氏几代火锅匠人的薪火相传,如今,展新的龙门浩火锅闪亮登场,走进社区,贴近百姓,坚持菜品真才实料,味道服务一流,让老白姓都能吃上一口健康放心的火锅。异常火爆的龙门浩火锅也收到了本土麻辣明星的追捧扎根百姓,弘扬重庆老街火锅文化精髓,龙门浩火锅必将翻开重庆火锅发展新篇章。
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