湖北中秋公司员工福利_月饼生产厂家_月饼贴牌代工

中秋将至，氤氲飘香。

吴刚伐树，桂花酒酿。

一碟月饼，一杯窖藏。

深居广寒，梦照宫墙。

中秋节快到了，这个节比较传统，各地都有不同的习俗，然而唯一相同的就是团圆。所以中秋节又叫团圆节。在这一天，人们仰望天空如玉盘般的明月，自然会期盼自己的亲人。远在他乡的游子，也借此寄托对故乡和家人的思念。据说中秋这一天的月亮距离地球最近，所以这一天的月亮最大最亮，所以这一天更开心的是饮宴赏月。

“中秋一词，最早出现在《周礼》当中，而真正把它当成个全国性的节日来过的是在唐代。最初的时候，八月十五还不是节日，但唐朝人民在这一天的活动非常的丰富。到了这天，最活跃的就是女性了，特别是女孩子，后来广为流行的“女子拜月”便是唐代女性中秋之夜最爱做的事情。

开帘见新月

便即下阶拜

细语人不闻

北风吹裙带

在唐代，不论是宫廷还是民间，女性在八月十五晚上都不会忘记拜月。而为什么唐代女性这么喜欢中秋拜月呢？原来，在古人看来，中秋节与七月十五的中元节，正月十五的上元节一样，都是女性节日。古人认为万物有灵，月亮上也住着一位代表女性的“太阴之神”。“嫦娥奔月”的故事家喻户晓，在当时嫦娥就是月亮女神的化身。所以女孩子们都相信嫦娥能赐予女性美貌，爱情和幸福的家庭，自然都争相跪拜。到现在依然有一些地区传承者“男不拜月，女不祭灶”的风俗。

在宋代，中秋节不再仅仅是女孩们的节日。宋代著名词人苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟”表明，中秋节已经融入了“团圆”的内涵。这时的“中秋节”的概念已经形成，并且深入民间。除了继承唐朝女性拜月活动以外，宋代在这一天还有更潇洒的活动“玩月”。

中秋夜

贵家结饰台榭

民间争占酒楼玩月

在当时，除了民间，皇家更会组织举办热闹的“中秋晚会”。皇宫附近的居民半夜都能听到从后宫传出的音乐声。

丝篁鼎沸

近内庭居民

夜深遥闻笙竽之声

宛若云外

当然民间也不会闲着，虽然没有晚会，但“闾里儿童，连宵嬉戏。夜市骈阗，至于通晓”说明在这一天，全国上下热闹非凡。

在南宋，“月饼”一词终于出现。而到了明代，亲戚朋友之间开始流行中秋节送月饼。

以月饼相遗

取团圆之义

直至明代，“吃月饼”已经成为了中秋节固定的风俗习惯。月饼还有“团圆饼”、“团饼”等象征团聚的叫法。

时至今日，有些地区还严谨的传承了历史习俗，中秋节这一天，在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。

当然更多的人已经将仪式简化甚至省略了。当然，不论有没有仪式，有一样是从来啊没有改变的，就是团圆和思念。

中秋节到了，给身边的亲人多一些陪伴，给远方的家人多一份问候。雅觅祝所有朋友中秋节快乐！

雅觅食品，工厂位于河北邯郸广平（北京外迁）、嘉兴市秀洲区（嘉兴御荃顺）、南京汤山秀丽风景区（海鹰），品牌营销中心设于北京，工厂有30年悠久的历史，长期供应国内五星级酒店，曾给元祖、85°C、面包新语等做代工产品。

携多年烘焙行业积累的口碑和研发经验，打造“雅觅”烘焙食品品牌，将五星级的产品品质，带给每一位热爱品质生活、热爱甜品的人。工厂生产大楼按烘焙食品生产的高标准建有完整的国内先进的生产流水线。月饼生产能力日产可达80万只，年产值可达1.5亿元，先后通过了ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP国际食品安全认证，A级卫生单位评定，在生产的各个环节，实施严格规范的生产管理和质量保证。

工厂自建立以来，以满足中国众多工商企业对OEM产品的需要为宗旨，以带给中国大陆人民更多健康休闲美食为目标，海鹰食品耕耘中国30年，以品质为己任，深得中国工商企业和终端消费者的信赖。每一个海鹰品牌，每一款海鹰产品，都凝结了千名海鹰人和国外协力食品专家的努力，在中国市场经济逐步走向成熟的今天，海鹰将运用多年累积的专业食品生产经验，不断汲取国内外食品领域的最新研发成果，把对品质极致追求的良好口碑和诚信、责任的企业文化有效的嵌入四大品牌系统，传承鹰的美味传奇。

雅觅食品隶属于北京海鹰上好食品有限公司，以满足中国众多企业对OEM产品的需求为宗旨，以健康休闲美食为目标。500多家好的酒店、众多上市公司与雅觅建立了长期合作关系，为其提供糕点供应、企业福利定制服务。

雅觅拥有成熟的现代化加工生产线在月饼生产季，日单班50天的生产周期，可完成3000多万只月饼的生产，开创了国内月饼加工行业一班制生产的先河雅觅食品的产品以中国传统佳节中秋、端午、清明、重阳、春节的经典传统食品月饼、粽子、青团等，同时生产精致糕点、台湾茶点，牛轧糖、糯米制品等常年食品，为酒店宾馆，饼屋、连锁专卖店等提供高品质的代工生产。

产品质量的优劣决定一个企业的命运。雅觅食品把产品质量作为企业经营发展的重中之重，雅觅食品专设品控部，从原材料入库到生产的全过程，实施严格的品质控制，有效保证了产品质量，为确保月饼的高品质，海鹰公司将核心馅料自购原材料炒制，以确保最佳风味和品质。并长期坚持选用著名品牌的原料，以优质原材料特选赢得客户的信赖。