古典与现代的混搭
东方与西方的融合
各种元素的相遇
与自然相合与四时相合
与自然链接是食之道
也是生命的感受
能够在甜点这条路上前行雅觅是无比自豪的
我们懂得怎么样做甜点
做出直击您心灵的味道
我们总说
唯有爱与美食不可辜负
然而我们把爱与美食结合在一起
会带给您怎样的惊喜呢?
01
我们自己生产
从源头开始
保证质量、品质
工厂有30年悠久的历史
地点:河北邯郸市广平县城区
供应国内五星级酒店,曾给元祖、85°C、面包新语等做代工产品。
02
我们有汉点大师
舍得成本,舍得时光
好的产品需要用心去做
雅觅拥有一群东方汉点大师,致力于把传统古法手工糕点,做出国际范儿来~从老派点心到创意新品
这样一群执着于对它们进行精雕细琢的大师们,以云集天下工艺为名
以展现非凡创意与造诣为精神,全心全意在甜品世界里精益求精,将抽象、甜美的构思融入一款款精致的甜点
03
精选优质材料
材料选取原则:
精细优质安全健康
多以不含油脂的食材为主。如:小豆、菜豆等豆类;糯米、小麦等谷类;薯类、芝麻、琼脂、砂糖等天然食材。
其次,含丰富的植物蛋白。糖分也是必不可缺的。对如今讲究低油、低脂的健康饮食趋势而言,它是佳的甜点选择。
04
独具的匠心
雅觅,致力于新中式糕点的研发与传播,将中式的传统工艺结合西方的食材进行改良和迭代,把糕点融入新中式美学
中式烘培讲究配料,天然取材,口感和营养更适合胃口和体质
05
我们的伙伴
弘扬中华民俗文化,打造美学烘培品牌
深得500多家星级酒店宾馆、饼屋专卖店的信赖
雅觅在稳步发展的同时,结交了一群可靠的伙伴
06
匠心烘焙的糕点
(部分)
拔丝蛋糕
浓浓蛋香黄而不焦甜而不腻酥软松弹
1
蛋黄酥
层次分明香甜绵软咸香味美爱不释口
2
椰丝球
匠心烘焙入口松软椰香纯正交错扑鼻
3
绿豆糕
微凉细润绿豆清香舌尖蔓延余香饶驰
4
将五星级的产品品质
带给每一位热爱品质生活
热爱甜品的人
我们只想在做糕点的同时把爱与情怀融入到里面
让您爱上您的点心
雅觅食品,工厂位于河北邯郸广平(北京外迁)、嘉兴市秀洲区(嘉兴御荃顺)、南京汤山秀丽风景区(海鹰),品牌营销中心设于北京,工厂有30年悠久的历史,长期供应国内五星级酒店,曾给元祖、85°C、面包新语等做代工产品。
携多年烘焙行业积累的口碑和研发经验,打造“雅觅”烘焙食品品牌,将五星级的产品品质,带给每一位热爱品质生活、热爱甜品的人。工厂生产大楼按烘焙食品生产的高标准建有完整的国内先进的生产流水线。月饼生产能力日产可达80万只,年产值可达1.5亿元,先后通过了ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP国际食品安全认证,A级卫生单位评定,在生产的各个环节,实施严格规范的生产管理和质量保证。
工厂自建立以来,以满足中国众多工商企业对OEM产品的需要为宗旨,以带给中国大陆人民更多健康休闲美食为目标,海鹰食品耕耘中国30年,以品质为己任,深得中国工商企业和终端消费者的信赖。每一个海鹰品牌,每一款海鹰产品,都凝结了千名海鹰人和国外协力食品专家的努力,在中国市场经济逐步走向成熟的今天,海鹰将运用多年累积的专业食品生产经验,不断汲取国内外食品领域的最新研发成果,把对品质极致追求的良好口碑和诚信、责任的企业文化有效的嵌入四大品牌系统,传承鹰的美味传奇。
雅觅食品隶属于北京海鹰上好食品有限公司,以满足中国众多企业对OEM产品的需求为宗旨,以健康休闲美食为目标。500多家好的酒店、众多上市公司与雅觅建立了长期合作关系,为其提供糕点供应、企业福利定制服务。
雅觅拥有成熟的现代化加工生产线在月饼生产季,日单班50天的生产周期,可完成3000多万只月饼的生产,开创了国内月饼加工行业一班制生产的先河雅觅食品的产品以中国传统佳节中秋、端午、清明、重阳、春节的经典传统食品月饼、粽子、青团等,同时生产精致糕点、台湾茶点,牛轧糖、糯米制品等常年食品,为酒店宾馆,饼屋、连锁专卖店等提供高品质的代工生产。
产品质量的优劣决定一个企业的命运。雅觅食品把产品质量作为企业经营发展的重中之重,雅觅食品专设品控部,从原材料入库到生产的全过程,实施严格的品质控制,有效保证了产品质量,为确保月饼的高品质,海鹰公司将核心馅料自购原材料炒制,以确保最佳风味和品质。并长期坚持选用著名品牌的原料,以优质原材料特选赢得客户的信赖。
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