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水井坊位于成都老东门大桥外,是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为1999年度全国十大考古发现之一,2001年6月25日由国务院公布为全国重点文物保护单位。
水井坊被载入大世界吉尼斯之最,“世界上最古老的酿酒作坊。”水井坊遗址的发掘极大地丰富了中国传统酒文化研究的内容,填补了中国古代酒坊遗址、酿酒工艺等方面的考古空白。
这个创意宣传片通过年轻摄影师与年迈的美食家的对话,展现积累、沉淀、酝酿需要漫长时间的积累,突出水井坊的酒经历漫长时间的积淀,越发浓郁。
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