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Grand Marnier的酒瓶从蒸馏机的形状中得到灵感,因此其独特的形状从初创期开始便非常著名。自二十几年前在大西洋发现泰坦尼克号后,随着打捞作业的深入,人们竟然在大量珠宝和葡萄酒中发现了一瓶1912年产的Grand Marnier,引起了广泛注意。如今,这个酒瓶几经周折,通过拍卖给后又重新回到了Grand Marnier的公司,真是物归原主呀……
Grand Marnier Liqueur是由最优质的干邑和稀有的热带野生苦橙Citrus bigaradia使用独一无二的技术酿造而成。干邑的高贵与力度干邑是一种AOC(Appellation d’Origine Contr?lée)法定产区监控,严格遵照由法国政府制定和监管的等级标准。酿造用的葡萄仅限采摘自距巴黎西南方450公里的干邑区葡萄园。这些葡萄园只种植一种葡萄——白玉霓(Ugni Blanc),并且根据其特定的土壤类型以及其出品各具特色“生命之水”(Eaux-de-vie)的产能,划分为六个种植区。用于酿造Grand Marnier? Liqueur的干邑来自干邑区最好的五大葡萄种植区:大香槟区(Grande Champagne)、小香槟区(Petite Champagne)、边林区(Borderies)、优质林区(Fins Bois)和良质林区(Bons Bois)。以来自良质林区的生命之水为基础,调和另四大产区的风味独特的生命之水。采摘下的白玉霓葡萄要经过连续两次蒸馏,其中第一次蒸馏生产出酒精含量为27%的“Brouillis”。这种“Brouillis”随后经第二次蒸馏,得到无色、酒精含量为70%的生命之水。蒸馏的过程是很讲究技术的,要求拿捏火候,持续监测,依赖蒸馏师多年的实践经验,由此得到的干邑也体现出不同蒸馏师的个人风格。200多个小型作坊以及“Bouilleurs de crus”都遵循着这样的艺术,有些作坊和Marnier-Lapostolle公司的合作已经超过两代人了。随后,酒窑大师精心挑选出用于制作Grand Marnier? Liqueur的干邑,并细细观测其在橡木桶中的陈化情况,存放干邑的夏朗河酒庄(Chateau de Bourg-Charente)是干邑区最美丽的16世纪的酒庄之一。
当干邑陈化之后,酒窑大师会主持整个混和过程,将各种产自不同年份和葡萄种植区、特色各异的干邑混和,以制得口感独特、复杂而平衡的干邑,它将是与苦橙精华匹配的最佳基酒。
依据家族秘方酿制的这款力娇酒由Louis-Alexandre Marnier Lapostolle在1880年创制,它融合了苦橙的异国风味和干邑的高贵气息。力娇酒液在橡木桶中缓慢陈酿,获得了无与伦比的、圆润而又复杂的口感。Grand Marnier? Cordon Rouge如今仍然作为独特和不可比拟的力娇酒而闻名全球。
Citrus bigaradia这种风味最浓郁的柑橘品种,是酿造Grand Marnier Liqueur时使用的唯一一种柑橘。这种柑橘只生长在常年气候干燥、阳光充足的热带地区。Grand Marnier? Liqueur自始创以来始终使用这种独特的苦橙皮,这些苦橙来自加勒比海地区,在这里苦橙树以传统的方式栽培。Marnier-Lapostolle公司在加勒比海地区拥有Citrus bigaradia苦橙园,这意味着苦橙的生产处于监测之中以确保产出高质量的果实。苦橙在皮色尚青时就被仔细挑选,手工采摘,此时桔皮中的芳香最为浓郁。桔皮在太阳下自然晒干,历时数日。这个缓慢的过程确保了果皮的贮存,因为它们经过长途跋涉被运往法国。在这之前,这些桔皮将最后经过一次手工筛选,以保证最佳的品质,随后它们被运往Neauphle-le-Chateau的酒厂,置于食用酒精中浸渍,以便提取出橙味精华。通过缓慢蒸馏经桔皮浸泡的酒精,桔味香芬被浓缩,得到最纯的精华,或者说核心成份。
在法国乃至全球,柑曼怡已成为香橙干邑甜酒的风尚标志。柑曼怡与巴黎紧密相联,在这里,她收获了无数荣耀,声名远扬四海。惺惺相惜的渊源更是百转千回。
法国人独有的灵犀造就了柑曼怡,自1900年起,公司总部就坐落在这座光明之城,并由此初露峥嵘。1880年,柑曼怡的配方甫一问世,就彰显了其独一无二与高雅精致的品位。柑曼怡将加勒比海野生苦橙的异域风情与夏朗特地区陈年干邑的名贵气质完美结合,迅速被无数爱好者奉为意蕴绵长的卓异佳酿之一。
柑曼怡品牌产自法国这个富有浓烈浪漫色彩的国度。在看到广告片后,小编体内的浪漫细胞一下子迸发出来,好像空气都随着影片内的色彩而舞动。画面效果细腻,别出心裁,引人入胜,是一部不可多得的创意广告片。可见柑曼怡在广告片拍摄过程中有极力融入自身的品牌特色,使之呈现完美的干邑宣传效果。
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